250 receptov za mesne jedi z odličnimi nasveti kuharskih mojstrov, vse skupaj pa pospremljeno z barvnimi fotografijami, ki vzbujajo apetit. Mesna kuharica nas vodi skozi celoten scenosled mesnih užitkov: od karpača, burgerjev in klasikov iz žara do počasno dušenih jedi in prazničnih pečenk. Vsako poglavje prinaša vrhunske tehnike, premišljene kombinacije in recepte, ki navdušijo tako začetnike kot izkušene kuharje. Idealna za vse, ki cenijo polne okuse, dobro teksturo in zanesljive rezultate na krožniku. Posebno poglavje je namenjeno tudi ljubiteljem manj običajnih kosov mesa, ki skrivajo izjemne okuse. Z jasnimi navodili in preverjeni recepti bo meso na vašem krožniku vedno sočno in slastno.