-4 %
V učbeniku je v petnajstih poglavjih opisano vse, kar mora vedeti strežno osebje za uspešno in kakovostno delo. Učbenik izhaja iz gastronomije, ki je temelj gostinstva, kar mu daje še posebno vrednost, saj s tem predstavljamo našo deželo svetu.
| Predmet | STROKOVNI PREDMETI |
| Predmet | GOSPODINJSTVO |
| Tip učbenika | Učbenik |
| Tip učbenika | Delovni zvezek |
| Založba | DZS, ZALOŽNIŠTVO IN TRGOVINA, D.D. |
| Dimenzije | 29 x 20.5 x 0.7 |
| Jezik | Slovenski |
| Stopnja | 1. let. gas. in hotelirske sto, 1. letnik gastronom, hotelir, 2. let. turizem- gastronomsko., 2. letnik gastronom, hotelir, 2. letnik slaščičar |
Podobni izdelki
Preskoči vrtiljak
-4 %
-4 %
-4 %
-4 %
-4 %
-4 %
-4 %
-4 %
-4 %
-4 %
-4 %
-4 %
-4 %
1. 7. 2026*
-4 %
-4 %
-4 %
-4 %
-4 %
-4 %
Nasveti
Ko otrok molči: kako ga spodbuditi k čustvenemu izražanju
Preverite zalogo po poslovalnicah
Prikaz zalog je informativne narave. Točen podatek dobite v izbrani poslovalnici.