Z življenjsko strastjo do zdravja ter odlične telesne in duševne kondicije je Beroš ustvaril delo, ki združuje znanstvena spoznanja in človeško modrost. V knjigi ponuja drugačen, celosten pogled na nastanek tumorjev ter razkriva, kako lahko s pravilno prehrano, zavestnimi odločitvami in spremembo življenjskih navad podpremo lastno telo pri samozdravljenju.
Praktični vodnik do prehrane, ki podpira zdravje in zmanjšuje tveganja za sodobne bolezni Antikancerogena prehrana je sodobno, poljudno in razumljivo napisana ter znanstveno podprta knjiga o prehrani, preventivi, zdravju in dobrem počutju. Vsebuje praktične primere in znanstveno podprte razlage o vplivu prehrane na nastanek in preprečevanje rakavih obolenj. Izpostavlja konkretna živila in njihov zaščitni učinek ter razdelane prehranske pristope in priporočila.
Knjiga je namenjena vsem, ki iščejo celostno razumevanje zdravja, pa tudi strokovnjakom s področja prehrane, medicine in naravnega zdravljenja, ki želijo razširiti svoj pogled na povezavo med prehrano in rakavimi obolenji.